食補(bǔ),食療已經(jīng)成為了當(dāng)下流行的飲食習(xí)慣。小病食補(bǔ)更是健康的選擇。女人面對(duì)各種各樣的女性病更應(yīng)如此。不同的女性在不同的季節(jié)需要不同的補(bǔ)給,以下有所解釋和介紹。
想美容又想豐胸的女性——核桃松仁粟米羹
做法:取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補(bǔ)食品,它們富含維生素E和鋅,有利于滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。此外,它們中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、B族維生素的含量也十分豐富,是美容、美發(fā)的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源,這正是最近風(fēng)行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E,也是專家推崇的美膚食品。
改善睡眠質(zhì)量、讓臉色變好的女性——蟲草老龜湯
做法:老龜一只、冬蟲草適量洗干凈備用;燉盅里放入5飯碗涼開水,把備用材料放進(jìn)一起燉3小時(shí);燉好后調(diào)味(其實(shí)只需加適量的鹽即可)。
冬蟲夏草與老龜一起飲用,有健脾、安神、美白皮膚的功效,是白領(lǐng)女性四季適宜的補(bǔ)品。
去濕降火、祛除痘痘的女性——土茯苓老龜
主料:烏龜500克
輔料:土茯苓30克
調(diào)料:鹽2克
做法:
1.將烏龜去頭、甲,洗凈,切塊。
2.土茯苓入沙鍋內(nèi),加水適量煎煮取汁,至汁濃時(shí);,去渣留汁。
3.將藥汁、龜肉、鹽入鍋,加水少許,共燉至龜肉爛熟時(shí);鸺纯伞
這道湯清熱解毒、健脾胃,假如你小便赤黃,那就喝這道湯吧。土茯苓的味道比較重,所以在烹調(diào)時(shí)應(yīng)通過調(diào)味來進(jìn)行遮蓋,這也是檢驗(yàn)廚藝的好方法。
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