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岳西翠蘭 你不可錯(cuò)過(guò)的名茶

http://yunluntai.com.cn | 2010年12月31日 14:32  | 精彩專題 | 收藏

岳西翠蘭

岳西翠蘭茶園全部分布在深山壑谷之中,絕大部分海拔在600――1000米之間,茶園終年云霧迷漫,茶芽鮮嫩肥壯。岳西翠蘭茶葉,一般在清明前后采摘一芽一葉或一芽二葉初展鮮葉,經(jīng)揀剔、攤涼、殺青、理?xiàng)l、毛火、足火等多道工序精制而成,制作工藝考究。1985年后,經(jīng)茶葉技術(shù)人員不斷研制創(chuàng)新,現(xiàn)已形成多檔次、多種類、多風(fēng)格、多價(jià)位的岳西翠蘭系列產(chǎn)品。主要有:岳西翠芽、岳西翠尖、岳西翠蘭、岳西蘭花、岳西綠月、川嶺香、岳西炒青、岳西黃茶等。用于制作岳西翠蘭系列產(chǎn)品名茶的茶樹(shù)品種有地方群體種,有石佛翠、石佛香、901、舒茶早、烏牛早、龍井43、浙農(nóng)139等無(wú)性系良種。翠蘭茶葉岳西全境皆產(chǎn),最優(yōu)產(chǎn)區(qū)有三大自然片:一是以姚河香爐沖為核心的姚河、頭陀、黃尾、主簿、石關(guān)等鄉(xiāng)鎮(zhèn):二是以包家石佛寺為核心的包家、古坊、河圖、青天、來(lái)榜等鄉(xiāng)鎮(zhèn);三是以田頭閔山為核心的田頭、五河、菖蒲、中關(guān)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。全縣有翠蘭生產(chǎn)銷售企業(yè)300余家。

岳西翠蘭自創(chuàng)牌以來(lái),殊榮不斷。茶葉,1985年獲農(nóng)業(yè)部“優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào),被評(píng)為新中國(guó)首批新創(chuàng)“十大名茶”之一。此后,兩度獲中國(guó)國(guó)際(蕪湖)茶博會(huì)金獎(jiǎng),獲安徽省首屆茶博會(huì)金獎(jiǎng),“安徽省十大品牌名茶”稱號(hào),“中茶杯”金獎(jiǎng),安慶市“十大農(nóng)業(yè)名產(chǎn)”稱號(hào);岳西縣,先后被國(guó)家定為名優(yōu)茶生產(chǎn)基地縣、無(wú)公害茶生產(chǎn)示范縣、國(guó)家科技支撐項(xiàng)目——茶葉清潔化生產(chǎn)控制研究實(shí)施縣等。

為發(fā)展岳西特色支柱產(chǎn)業(yè),加快山區(qū)新農(nóng)村建設(shè)步伐,岳西縣委、縣政府一直致力于推動(dòng)當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。2003年作出專項(xiàng)決定,把茶產(chǎn)業(yè)作為全縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整第一主線、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)第一產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收第一渠道的大事來(lái)辦。以每畝810——1230元的高額補(bǔ)助,幫助農(nóng)民、企業(yè)規(guī)模發(fā)展高標(biāo)準(zhǔn)茶園基地;以生態(tài)的理念,加快無(wú)公害化、清潔化生產(chǎn)進(jìn)程;以工業(yè)、商業(yè)的理念,定標(biāo)準(zhǔn)、打品牌;以先進(jìn)文化理念,豐富提升翠蘭茶業(yè)內(nèi)涵與品味。當(dāng)前,全縣已有茶園基地12.4萬(wàn)畝,年產(chǎn)干茶2300噸左右,產(chǎn)值1.5億元上下,獲國(guó)家有機(jī)、綠色、無(wú)公害“三品”認(rèn)證茶園8萬(wàn)畝,獲QS認(rèn)證企業(yè)十余家。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、著名茶業(yè)專家王鎮(zhèn)恒,校長(zhǎng)、教授、著名茶業(yè)專家宛曉春,副校長(zhǎng)、教授、著名茶業(yè)專家夏濤,教授、著名茶業(yè)專家詹羅九、方世輝等,先后來(lái)岳西指導(dǎo)工作,對(duì)岳西優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境和岳西翠蘭茶優(yōu)異的品質(zhì),均給予了高度評(píng)價(jià)。中國(guó)書(shū)法家協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)沈鵬先生,為岳西親書(shū)“岳西翠蘭”四個(gè)大字。

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