不出門口就可以品嘗中東風(fēng)味，不錯吧！快來看維度小編帶給您的中東羊肉卷的做法吧！


希臘或者中東地區(qū)人家都會常見這道餐，souvlaki，我也不知道中文名字叫什么，那么就自己翻譯叫羊肉卷吧。

自助式的晚餐，按個人口味自己擺放你喜歡的配料，我想小朋友一定喜歡這樣的主動權(quán)。去悉尼的時候，住堂姐家，跟她偷學(xué)來的，因為她住的區(qū)很多中東人，所以我就假設(shè)性地以為很地道啦。

中東羊肉卷的制作材料

生菜，黃瓜，番茄，芝士，玉米，洋蔥，希臘酸奶，皮塔餅，羊肉，孜然

中東羊肉卷的做法

羊肉要腌，五香粉和鹽腌制15分鐘或者更久都可以。

將各種配菜切絲，然后分開擺放，芝士刨絲，玉米最好選罐頭甜玉米。

羊肉烤制或者在鐵盤上加熱都可以，另外還需加入孜然。

希臘酸奶有些咸味，所以把所有配料擺放入皮塔餅后，不需要再添加任何調(diào)味