在新浪的微博上，不止一個(gè)人驚呼秋風(fēng)越來(lái)越冷，尤其在早晚。從古到今，醫(yī)書(shū)上以及保健書(shū)上都極力推薦生姜的保健功效。主要是因?yàn)楹畾夂蜐駳馐且�起引起身體眾多慢性病的最主要原因。而生姜驅(qū)寒除溫的功效是非常好的，況且又沒(méi)有任何副作用。

姜的功效：

1.生姜含多種活性成分，具有解毒、消炎、去濕活血、暖胃、止嘔、消除體內(nèi)垃圾等作用。

2.科學(xué)證實(shí)，生姜還有抑制癌及預(yù)防心血管疾病的作用。

從姜中提取的精華素，還可以被用來(lái)治療偏頭痛、行動(dòng)障礙和關(guān)節(jié)炎。

3.生姜：含有一種含油樹(shù)脂，具有明顯的降血脂和降膽固醇的作用。

人到老年，面部常布滿“老年斑”，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，這種“體銹”是由于體內(nèi)氧自由基過(guò)度活躍所致。藥理研究發(fā)現(xiàn)，生姜內(nèi)含淀粉、揮發(fā)油及人體所需的多種氨基酸，尤其是辣味成分的姜辣素有很強(qiáng)的對(duì)付氧自由基的本領(lǐng)。

現(xiàn)代藥理研究認(rèn)為，生姜中也含有植物殺菌素，其殺菌作用不亞于蔥和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促進(jìn)消化的作用；其中還含有較多的揮發(fā)油，能抑制人體對(duì)膽固醇的吸收，防止肝臟和血清膽固醇的蓄積；一千克紅糖含鈣900毫克、鐵100毫克，紅糖還含有十分豐富的微量元素成分，其中有些微量元素具有強(qiáng)烈刺激機(jī)體造血的功能。

紅糖姜茶的成分主要是姜和紅糖，生姜有溫經(jīng)散寒，驅(qū)寒作用，紅糖益氣養(yǎng)血，健脾暖胃，驅(qū)風(fēng)散寒，活血化淤的效果，兩者結(jié)合可以溫經(jīng)散寒，健胃，化瘀、美容。