【菜名】韓版紫菜包飯

【原料】*米飯4碗（要是熱的哦）（如果家里有幾種米，可以大米、糯米等摻著煮，吃起來(lái)會(huì)更香）*紫菜4張（是那種薄的一片一片的，不是作湯的那種，買(mǎi)錯(cuò)了，就只能做紫菜湯了）*肉松1-2碗（可以換成自己喜歡的好吃的，比如香腸，臘腸）*蛋3個(gè)（是用來(lái)做蛋皮的，和其他好吃的一樣作餡的，不喜歡吃蛋的可以不加）*胡蘿卜4長(zhǎng)條（也可以是黃瓜）*白糖、白醋各3大匙*鹽少許

【做法】

1.在熱米飯放進(jìn)中放進(jìn)白糖、白醋、鹽、適量哦，然后攪啊攪攪拌均勻了，放在一邊晾著。

2.蛋打散后，加少許鹽調(diào)味，入平底鍋中煎成蛋皮后，切成長(zhǎng)方形，再切作長(zhǎng)條。其實(shí)就是一條一條蛋皮）

3.把紫菜用微波爐烘半分鐘（在宿舍沒(méi)有微波爐也沒(méi)事，我朋友就從袋里拿出來(lái)就包。兩者的區(qū)別是對(duì)米飯的要求不一樣。烘過(guò)的紫菜包晾涼的米飯，直接就包的米飯是只晾了一會(huì)，不太燙就行。）

4.然后鋪開(kāi)紫菜，把米飯倒在上面，用勺子弄扁，貼在紫菜上面，然后鋪上一條一條的喜歡吃的蔬菜和肉類(lèi)，再把紫菜卷起來(lái)，一定要卷緊，想吃多少卷多少，再用刀切成1.5cm的小片就ok了（~1.5cm是容易入口嘛，想一口吃多些可以切厚些——）

紫菜包飯做好了，吃的時(shí)候還可以沾綠介茉和日式醬油，口味由自己啊~~