每天在家料理全家飲食的那位總會(huì)很頭大，既要考慮孩子的營(yíng)養(yǎng)健康，又要讓老人易食易消化。再顧及到自己，如果是年輕的女士，在飲食中更注重美容瘦身；而上了一定年紀(jì)的家庭主婦，除了要美容瘦身之外，更在意養(yǎng)生之道；還有白天忙忙碌碌的職場(chǎng)女性，除了希望全家都吃得可口滿意，同時(shí)烹調(diào)起來(lái)還要方便快捷。

什么樣的食物、什么樣的菜式能滿足這么多的要求？湯就很好。用新鮮多汁的蔬菜做一鍋湯，里面也可以加些小葷，不油不膩，營(yíng)養(yǎng)卻豐富精到。更重要的是，湯吸收了食材的精華，更易被人體吸收，喝起來(lái)養(yǎng)胃又養(yǎng)生，每天一碗湯，全家樂(lè)融融。

食譜一：冬瓜金針菇


特點(diǎn)：冬瓜是夏季的良品，它富含胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵等微量元素，有助于解渴消暑、利尿，預(yù)防長(zhǎng)疥瘡。無(wú)論對(duì)老人、小孩以及想減肥的女士來(lái)說(shuō)，都是夏季食材首選。

原料：冬瓜200克，金針菇80克，家樂(lè)濃湯寶（雞湯口味）1塊，水750毫升

做法：

1.      冬瓜削皮切片，金針菇洗凈.

2.      鍋中放入三碗水（750毫升），煮沸后加入一個(gè)老母雞湯口味濃湯寶，加入冬瓜、金針菇，約15分鐘煮熟后即可。

小貼士：兩種清淡爽口的原料在家樂(lè)濃湯寶的調(diào)和下顯得渾厚而不失原味，食材吸收了湯汁的香甜肥美，使得這款湯鮮得更加意味深長(zhǎng)。

食譜二：絲瓜毛豆湯

  
特點(diǎn)：絲瓜全身都是寶，其有“美人水”之稱，使皮膚潔白、細(xì)嫩，故有美容功效，是女士的心頭好；同樣，解毒消暑、營(yíng)養(yǎng)豐富又適于他人。毛豆富含蛋白質(zhì)以及多種微量元素，兩者搭配，爽口健康。

原料：絲瓜1根（約180克），鮮毛豆仁100克，家樂(lè)濃湯寶（雞湯口味）1塊，水750毫升

做法：

1.      鮮毛豆仁洗凈備用；絲瓜洗凈，切塊備用。

2.      鍋中放入三碗水（750毫升），煮沸后加入一個(gè)老母雞湯口味濃湯寶，加入毛豆仁、絲瓜塊，中火煮8－10分鐘即可。

小貼士：家樂(lè)濃湯寶提升鮮毛豆仁的清甜滋味和清脆口感，同時(shí)使絲瓜的鮮、嫩、滑、潤(rùn)都得以最真實(shí)表現(xiàn)。

對(duì)口味挑剔的小孩，加入濃湯寶煲出來(lái)的湯，其味道會(huì)調(diào)和得更加飽滿、可口，更討他們喜歡；老年人講求清淡易消化，但同樣也希望不失胃口，濃湯寶與新鮮蔬菜的搭配（盡可以把食材煮的爛一點(diǎn)），湯融入了時(shí)蔬的鮮美變得更加美味；對(duì)女士當(dāng)然也有很多好處，就看食材，這些湯品也足以發(fā)揮飲食中的美容瘦身功效，你也盡可尋找更多應(yīng)季的優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的材料，讓湯品種類豐富多變。而用濃湯寶做湯，讓生活在私享美味的同時(shí)，這一切都變得便捷輕松無(wú)比。