教你在家輕松做包子 包子要蒸多長時(shí)間熟(2)
三、蒸包子需要注意
包子在蒸熟后，還需要在關(guān)火后接著悶3~5分鐘，之后才能揭蓋，這樣蒸出來的包子熟的更透，也會比較好吃。另外，在蒸包子之前，需要將包子丕進(jìn)行醒面一段時(shí)間。而且，在蒸包子的時(shí)候，不要使包子離的太近，做好是要隔上兩指寬，不然容易使蒸好的包子粘連在一起。
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