美酒配美杯 彰顯奢華大氣

品位一款美酒時(shí)如果沒(méi)有合適的酒杯，那么酒的魅力會(huì)大打折扣。美酒與美杯這組“最佳拍檔”帶給人對(duì)于美的享受，同時(shí)彰顯出奢華大氣的風(fēng)味。

每每想起王瀚《涼州詞》中那句“葡萄美酒夜光杯”，不禁就尋思著千年前唐人手中美酒會(huì)是啥味兒……如今，酒雖是嘗不著，可夜光杯的名聲卻已是流傳至今。只是當(dāng)初觥籌交錯(cuò)之間的“玩物”，換著成了今天我們眼中的晶瑩剔透……

葡萄酒與酒杯，這對(duì)“最佳拍檔”越來(lái)越多的出現(xiàn)在各種場(chǎng)合——盛大奢華活動(dòng)上的“酒海杯陣”令人印象深刻，也有酒窖酒柜中的琳瑯雅致。就連單是三五知己聚約小酌品酒，走入酒樓食肆路中，手上除了拎著幾支葡萄酒外，便多了幾只水晶杯，全無(wú)絲毫矯情。并非多事，只是對(duì)著粗糙印著些品牌LOGO的贈(zèng)品小玻璃杯，實(shí)難有興致去開(kāi)瓶倒酒。

畢竟已經(jīng)有更多人開(kāi)始了解到葡萄酒是有著特殊氣質(zhì)與復(fù)雜層次，有著所以，大都會(huì)認(rèn)為品味一款葡萄酒時(shí)如果沒(méi)有合適的酒杯，酒的表現(xiàn)和魅力就會(huì)大打折扣。甚至還有人說(shuō)，如果不使用酒刀開(kāi)瓶，不用高腳水晶杯啜飲，就好像喝用大白瓷缸喝功夫茶一樣俗。當(dāng)然，無(wú)論俗與不俗，起碼更多人還是愿意舉起水晶杯，杯光流離之間享受隨著酒香順著剔透杯壁流向身體的那種優(yōu)雅的感覺(jué)。其實(shí)，每一只不同杯形，不同壁厚，不同系列設(shè)計(jì)都代表一份美麗的心情。可以想象，當(dāng)微醺的酒液在杯里快樂(lè)地打旋時(shí)，且不說(shuō)品，單是把玩甚至靜靜地把它擺在席前，便已令人賞心悅目了。至于如何選擇，并不是最好的酒杯便是最漂亮的那一只。除了依據(jù)挑選的酒來(lái)搭配使用正確適當(dāng)?shù)谋�款外，其他完全就是個(gè)人對(duì)不同系列設(shè)計(jì)的品位喜好與實(shí)用性的把握了。

有時(shí)候，我們會(huì)更注重杯中之物忽略了盛酒器皿，但其實(shí)品酒的過(guò)程與樂(lè)趣是從正確的選用適當(dāng)?shù)木票�開(kāi)始的。如同中國(guó)的茶道一樣，專業(yè)的茶具可以將茶葉的香味發(fā)揮得淋漓盡致。如果有合適的酒杯，可以使人更好地品嘗到葡萄酒不同層次的味道。已經(jīng)過(guò)葡萄酒行業(yè)專家無(wú)數(shù)次的實(shí)驗(yàn)證明得出，即使相同的一款酒，在不同形狀、不同造型的酒杯里會(huì)有不同的味道。這時(shí)的酒杯不僅僅是裝酒的容器，更重要的是將如何提高并展現(xiàn)出葡萄酒最佳品質(zhì)。就像音響之于音樂(lè)，聽(tīng)披頭士與蔡琴，對(duì)音響的要求完全是兩回事。