健康養(yǎng)顏美食--桂花鴨

健康美食--桂花鴨做法！一起隨維度小編來學(xué)習(xí)吧~

原料：

鴨子1只(3斤左右)、桂花糖50克、料酒20g、陳皮10g、鹽適量、大蒜2瓣、1茶匙白醋、清水適量。

做法：

1、鴨子去腥的竅門：鴨的尾端兩惻有兩個豬肝色的肉豆，有股怪味，一定要剪掉;然后用洗米水將鴨子浸泡半個小時;