補(bǔ)陰的食物能夠補(bǔ)養(yǎng)人體的陰液和津液，滋養(yǎng)和濡潤(rùn)全身的臟腑器官，而陰虛的臟腑有肺、胃、肝和腎。

中醫(yī)來(lái)講，陰虛主癥為五：心煩熱或午后潮熱、盜汗、顴紅、消瘦、舌紅少苔。

對(duì)女人來(lái)說(shuō)，陰虛，皮膚就容易產(chǎn)生細(xì)紋。只要補(bǔ)陰就能祛皺，吃對(duì)事物根本不需買什么除皺的面霜。

陰虛也有輕重的差別，有些人會(huì)手心腳心發(fā)熱，或者有燥熱、眼睛干澀、眩暈、耳鳴等癥狀，這些都要開(kāi)始注意補(bǔ)陰。

陰虛影響到的臟腑有肺、胃、肝和腎。肺陰虛的主要表現(xiàn)是干咳、少痰、口干咽燥；胃陰虛的主要表現(xiàn)是咽干口渴、大便干燥；肝陰虛的癥狀包括眩暈、頭疼、兩眼干澀昏花；腎陰虛的主要表現(xiàn)則是腰膝酸痛、手足心熱、心煩失眠、頭昏耳鳴以及潮熱盜汗。

有人年輕的時(shí)候臉上總是油光滿面，過(guò)了25歲卻變成干性皮膚。第一個(gè)原因是肝火太旺，第二個(gè)原因就是陰虛。皺紋也就這么產(chǎn)生了。

補(bǔ)陰的食物能夠補(bǔ)養(yǎng)人體的陰液和津液，滋養(yǎng)和濡潤(rùn)全身的臟腑器官。

銀耳百合雪梨湯和甘蔗，這兩味補(bǔ)陰效果很好，熟梨更是能滋補(bǔ)五臟六腑。另外一味大家都知道的好東西就是豆?jié){。牛奶和豆?jié){同為補(bǔ)陰食品，但建議首選豆?jié){而非牛奶，因?yàn)橹参镄缘囊话愣家�比�?dòng)物性的令人放心一些。

補(bǔ)陰的食物除了梨、甘蔗、黑芝麻、豆?jié){、銀耳、百合之外，葷食可以搭配鴨肉，因?yàn)樗�不光滋陰清熱，還有利尿的功能。