陷阱2:便利性及可得性
為了隨時(shí)解決饑餓或嘴饞的問(wèn)題,將零食放在視線內(nèi)或伸手可及的距離,這種行為反而會(huì)讓妳不經(jīng)意地越吃越多。布萊恩在一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),當(dāng)辦公室桌面顯眼處放置著巧克力棒時(shí),女性上班族平均一天會(huì)吃掉9條巧克力棒,甚至還記不清自己究竟吃掉幾條;如果巧克力棒是放在辦公桌的抽屜時(shí),她們平均每天吃掉6根巧克力棒;但是當(dāng)巧克力棒放在距離辦公桌約180公分的距離,所吃的份量大幅減少到一天4根。
芭芭拉在醫(yī)院的自助餐廳進(jìn)行一項(xiàng)類(lèi)似的實(shí)驗(yàn):當(dāng)冰淇淋冷藏柜被加上蓋子,3%的肥胖癥患者與5%正常體重的人會(huì)選擇吃冰淇淋;一旦蓋子被拿掉,并允許這些人近距離的觀看冰淇淋且觸碰冰柜時(shí),有17%的肥胖癥患者及16%的體型精瘦者選擇了冰淇淋。
芭芭拉做了這樣一個(gè)結(jié)論:「不管人們是否需要食物,當(dāng)食物放到面前,人們幾乎毫無(wú)抵御力,而且多數(shù)人還會(huì)把食物吃個(gè)精光!
解決之道:眼不見(jiàn)為凈
別將零嘴放在視線所及的地方,如果一定要放,不妨選擇芹菜或胡蘿卜條,或事先準(zhǔn)備水果餐盒。
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