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當(dāng)美女“變成”美食

http://yunluntai.com.cn | 2010年12月23日 08:52  | 精彩專題 | 收藏

中國(guó)古代四大美女人盡皆知,但,當(dāng)美女"變成"美食,你會(huì)怎樣呢?

貂蟬豆腐

貂蟬豆腐

又名"泥鰍鉆豆腐"。以泥鰍比喻奸滑的董卓,泥鰍在熱湯中急得無(wú)處藏身,鉆入冷豆腐中,結(jié)果還是逃脫不了烹煮的命運(yùn)。好似王允獻(xiàn)貂蟬,巧使美人計(jì)一樣。此菜豆腐潔白,味道鮮美帶辣,湯汁膩香。民間小吃中還有種"貂蟬湯圓"。傳說(shuō)王允請(qǐng)人在普通的湯圓中加了生姜和辣椒。董卓吃了這種潔白誘人、麻辣爽口、醇香宜人的湯圓后,頭腦發(fā)脹,大汗淋漓,不覺(jué)自醉,被呂布乘隙殺了。

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