春節(jié)馬上就要來了,無論是團圓飯,還是好友聚會,人們都免不了喝幾杯。初入酒場或久經(jīng)沙場的你,理解酒的前世今生、中國的酒文化嗎?我們今天就帶您漫游中國名酒之鄉(xiāng),為你細細道來……
醒酒妙招
聚會激動難免喝高,這里為大家介紹幾個貼心的醒酒小妙招,不過因為酒的最終代謝都要通過肝臟,而很多藥物也是通過肝臟代謝的,這就是在給肝臟雪上加霜,所以,為了您自己的健康,還是盡量少喝酒為好~~
1.牛奶解酒法:醉酒者可飲些牛奶,以便使蛋白凝固,保護胃粘膜,減少對酒精的吸收。
2.蛋清解酒法:醉酒時取1-2只生雞蛋清服下,可保護胃粘膜,并減少對酒精的吸收。
3.綠豆解酒法:取50克綠豆,10克甘草,加適量紅糖煎服,可醒酒,如單用綠豆煎湯,亦有一定功效。
4.漢方煙酒伴侶:可有效排解體內(nèi)淤積的煙酒毒素,消除胸悶煩躁、頭暈頭疼、精神不振等煙酒綜合癥和煙酒亞健康。有效預(yù)防由煙酒引起的肺癌,酒精肝,脂肪肝,胃潰瘍等各種疾病。
5.食醋解酒法:食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇與醋中的有機酸起酯化反應(yīng),因而降低人體內(nèi)乙醇的濃度,用食醋煮碗酸湯服用,方便宜行。
6.白蘿卜解酒。取1千克白蘿卜,搗碎后取汁,分2次飲用;也可生食蘿卜,或在白蘿卜汁中加入適量紅塘后飲用。
7.甘蔗解酒。取一根甘蔗,取皮,榨汁服用。
8.鮮橙解酒。取鮮橙或鮮橘3—5個去皮后直接食用,或榨汁服用。
9.生梨解酒。將梨去皮后食用,或榨取梨汁飲用。
10.食鹽解酒。若飲酒過量而胸口不適,則可在白開水中加稍許食鹽后飲用。
11.酸棗、葛花根解酒。取酸棗、葛花根各10—15克,一同煎服,起到解酒、清涼、利尿的作用。
12.芹菜解酒。將芹菜擠汁后飲用,可去除醉后頭痛、腦脹、顏面潮紅等現(xiàn)象。
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