春節(jié)馬上就要來(lái)了,無(wú)論是團(tuán)圓飯,還是好友聚會(huì),人們都免不了喝幾杯。初入酒場(chǎng)或久經(jīng)沙場(chǎng)的你,理解酒的前世今生、中國(guó)的酒文化嗎?我們今天就帶您漫游中國(guó)名酒之鄉(xiāng),為你細(xì)細(xì)道來(lái)……
中國(guó)酒之最
記載酒的最早文字:商代甲骨文
人類最先學(xué)會(huì)釀造的酒:果酒和乳酒
中國(guó)最早的麥芽釀成的酒精飲料:醴
中國(guó)最富有民族特色的酒:黃酒和白酒
中國(guó)最早建造的啤酒廠:哈爾濱,建于1900年
有關(guān)葡萄酒的最早記載:司馬遷的<<史記·大宛列傳>>
現(xiàn)存最古老的酒:1980年在河南商代后期(距今約三千年)古墓出土的酒,現(xiàn)存故宮博物院
古代最著名的酒百科全書:宋代竇蘋的<<酒譜>>
最早的賣酒廣告記載:戰(zhàn)國(guó)末期韓非子<<宋人酤酒>>:“宋人酤酒,懸?guī)蒙醺摺,幟:酒?/P>
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