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夏天不能生吃的六種蔬菜

http://yunluntai.com.cn | 2010年7月09日 12:52  | 精彩專題 | 收藏

酷熱盛夏，涼吃小菜已經(jīng)成為了廚房里面的必備品。但是維度小編提醒您注意，幾種蔬菜如果烹調(diào)不當容易中毒，記得煮到熟透才能吃！

白木耳

5、白木耳

腐爛變質(zhì)的白木耳也可能導致中毒，它會產(chǎn)生大量的酵米面黃桿菌，食用后胃部會感到不適，嚴重者可出現(xiàn)中毒性休克。

青西紅柿

6、青西紅柿

未成熟的青西紅柿，它含有生物堿，人食用后也會導致中毒。

 

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