維度女性網(wǎng) > 美食 > 美味可口的啤酒蝦就“教給你”了
啤酒蝦顧名思義就是主要有啤酒和蝦組成的一道營(yíng)養(yǎng)菜,當(dāng)蝦遇上啤酒是香氣撲鼻吃起來(lái)感覺(jué)就是一個(gè)字爽。它不僅是好吃而且做法又是簡(jiǎn)單,下面就教給你了。
啤酒蝦
食材:鮮蝦200g、蒜30g、小米椒5g、啤酒200ml、蔥30g、生抽15g、鹽1g、檸檬汁2g
1.剪去蝦腳、開(kāi)蝦背、去蝦線
2.熱鍋涼油,炒香蒜末
3.倒入蝦,炒至變色
4.倒入啤酒,蒜末、小米椒、生抽,炒勻。再撒入黑胡椒、鹽,大火收汁
5.收濃湯汁后,撒入蔥花盛出
6.擠一點(diǎn)檸檬汁,再配上一杯啤酒簡(jiǎn)直無(wú)敵~!
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