誤區(qū)四:以藥代食
藥補(bǔ)不如食補(bǔ),重藥物輕食物的做法是不科學(xué)的,許多食物也是很好的滋補(bǔ)品。如多吃蘿卜可健胃消食、順氣寬胸;多吃山藥能補(bǔ)脾胃。日常食用的胡桃、芝麻、花生、紅棗、扁豆等也是進(jìn)補(bǔ)的佳品。
誤區(qū)五:進(jìn)補(bǔ)單一
有些人喜歡按照自己口味,專服某一種補(bǔ)品,這么做會(huì)影響體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)平衡,對(duì)健康是不利的。尤其是老年人,不但各臟器功能均有不同程度的減退,需要全面地系統(tǒng)地加以調(diào)理;而且不同的季節(jié),對(duì)保健藥物和食物也有不同的需求。如牛羊、狗肉、辛辣食物、酒等,都是偏溫?zé)岬,?huì)導(dǎo)致體內(nèi)毒火旺盛,出現(xiàn)口干、口渴、嗓子疼等癥狀,不宜過多食用。
誤區(qū)六:凡補(bǔ)必肉
夏季過后,脾胃尚未完全恢復(fù)到正常功能,因此過于油膩的食物不易消化吸收。另外,肉類消化過程中的某些“副產(chǎn)品”,以及過多的脂肪、糖類等往往是心腦血管病等老年常見病、多發(fā)病的病因。但飲食清淡也不是不補(bǔ),尤其是蔬菜類更不容忽視。所以,秋冬季在適當(dāng)食用牛肉、羊肉進(jìn)補(bǔ)的同時(shí),不應(yīng)忽視蔬菜和水果,它們可以為人體提供多種維生素和微量元素。
誤區(qū)七:重“進(jìn)”輕“出”
近年來提出一種關(guān)注“負(fù)營(yíng)養(yǎng)”的保健新觀念,即重視人體廢物的排出,減少“腸毒”的滯留與吸收,提倡在進(jìn)補(bǔ)的同時(shí),亦應(yīng)重視排便的及時(shí)和通暢。否則食物代謝后產(chǎn)生的有毒物質(zhì)不能及時(shí)排出體外,對(duì)身體會(huì)產(chǎn)生更大的危害。
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