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中國民間偏方大全——飲食

http://yunluntai.com.cn | 2009年9月30日 16:32  | 精彩專題 | 收藏

秘制蒜香排骨

【選料】

排骨選用小排,就是最好是比較細(xì)的骨頭.注意的就是最好不要買那種帶大塊骨頭的,而且要買排骨的時(shí)候早上要起的早一點(diǎn),否則剩下的都不太好了.

1、排骨要一斤左右,就可以做一鍋了.

2、另外你還需要一些香菇,新鮮的,大概五毛錢的吧.同樣也要一塊姜,還需要一些大蒜.調(diào)味品有鹽,味精,雞精,桂皮,八角等.

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